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【资讯】武汉白沙洲市场温度回升菜价止涨回跌水产品价格持续稳定坡油甘属

发布时间:2020-10-18 16:17:06 阅读: 来源:毛垫厂家

武汉白沙洲市场:温度回升菜价止涨回跌 水产品价格持续稳定

[导读]蔬菜价格在连续二周上涨后,本周温度回升菜价止涨回跌,蔬菜价格与天气温度是非常相关联的,也是非常敏感的,温度回升后适宜本地蔬菜生长,并且生长速度加快,上市量增加,前二周好的行情使省外货源还在大量进入,货源…   蔬菜价格在连续二周上涨后,本周温度回升菜价止涨回跌,蔬菜价格与天气温度是非常相关联的,也是非常敏感的,温度回升后适宜本地蔬菜生长,并且生长速度加快,上市量增加,前二周好的行情使省外货源还在大量进入,货源增多后菜价有所下跌,菜价集体下跌是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心11月14日—11月18日,监测二十个蔬菜品种的均价是3.33元/公斤,与上周均价3.64元/公斤相比价格下降8.52%,本期菜价与上周相反是涨少跌多。

在经历二周的菜价上涨后,本周价格上涨的品种非常少,本期监测二十个蔬菜品种只有冬瓜,土豆价格有所上涨,本期就这两个品种作分析说明,冬瓜均价从0.98元/公斤上涨到1.14元/公斤,上涨幅度16.33%;土豆均价从2.5元/公斤上涨到2.68元/公斤,上涨幅度7.2%;上涨原因:冬瓜货源来自省外湖南、河南,省内襄阳、荆州、嘉鱼等地,本地冬瓜接近尾期,货源减少,省外冬瓜品种是白冬瓜,省外白冬瓜质量好,收价高,运输距离长,成本提高,使近期冬瓜价格有所上涨;土豆货源来自省外山东、内蒙,目前内蒙地区温度已降至零下,土豆属库存货源,而且运输不便,需要棉被保温运输,否则有冻坏的可能,内蒙土豆货源逐渐减少,山东土豆同样是库存货源,采用袋装和箱装两种包装,土豆价格上涨也是受成本上升的影响;一周均价上涨的品种还有瓠子,瓠子上涨7.24%。

进入十一月后,气温逐步降低,蔬菜价格开始上扬,本周温度回升,本地蔬菜上市量较上周大幅上升27.12%,但省外货源不减,量多价跌是本周菜价下跌的主要原因,监测二十个蔬菜品种依次下跌的是,黄瓜下跌19.71%、西红柿下跌18.73%、小白菜下跌18.3%、芹菜下跌17.66%、莴笋下跌16.22%、油麦菜下跌16.03%、青椒下跌9.76%、大白菜下跌9.26%、莲藕下跌7.95%、苦瓜下跌7.43%、四季豆下跌6.35%、白萝卜下跌5.05%、胡萝卜下跌3.88%、葱头下跌3.75%、茄子下跌3.51%、花菜下跌3.29%、包菜下跌1.1%。

鲜鱼价格已经持续稳定了近一个月的时间,离旺季销售大概还有一个月的时间,后期还要稳定一段时间,本周监测十个大宗品种鱼的周均价是14.68元/公斤,与上周均价14.7元/公斤相比微降0.14%也相当于持平,本周鱼价涨跌互现,一周均价上涨的品种有,鳊鱼上涨3.17%、鲤鱼上涨2.03%、桂鱼上涨0.14%;一周均价下跌的品种有,鲫鱼下跌1.02%、鲢子鱼下跌0.85%、青鱼下跌0.19%、黄颡鱼下跌2.58%;一周均价持平的品种是黑鱼、青鱼。

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